Arroz con pollo

 

Arroz con pollo

Arroz con pollo
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Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo total 45 min
Plato Plato principal, Primer plato
Cocina Española
Raciones 2 personas
Calorías 569 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 taza arroz
  • ½ cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 tazas agua
  • sal
  • ajo en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Se dora el pimiento rojo y se reserva.
  • En el mismo aceite se fríe la cebolla picada y la pechuga de pollo cortada en dados y aliñada con ajo en polvo.
  • Una vez dorada se añade el arroz y se rehoga, se incorpora el agua con el azafrán, se sazona, y se deja cocer hasta que esté listo, momento en el que se añade de nuevo el pimiento rojo.

Nutrition

Sodio: 1267mgCalcio: 10mgVitamina C: 67.7mgVitamina A: 800IUAzúcar: 3gFibra: 3gPotasio: 600mgColesterol: 93mgCalorías: 569kcalGrasa monosaturada: 3gGrasa polinsaturada: 3gGrasa saturada: 3gGrasa: 10gProteina: 40gCarbohidratos: 79gHierro: 0.2mg
Keyword arroz, pollo
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