Botillo
Botillo
Ingredientes
- 1 botillo
- 400 g patata
- 1 repollo
Elaboración paso a paso
- Se cuece el botillo, a fuego lento, durante dos horas o dos horas y media por kilo.
- Media hora antes de terminar se añaden las patatas y la verdura. Se sirve, en caliente, cuando esté todo cocido.
Nutrition
Sodio: 201mgCalcio: 60mgVitamina C: 56.1mgVitamina A: 200IUAzúcar: 7gFibra: 8gPotasio: 1825mgColesterol: 157mgCalorías: 807kcalGrasa monosaturada: 21gGrasa polinsaturada: 6gGrasa saturada: 18gGrasa: 50gProteina: 42gCarbohidratos: 45gHierro: 0.7mg
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