Name: Espaguetis aglio e olio (ajo y aceite)
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Ingredients: 6 cda aceite de oliva; 180 g espagueti; 3 diente de ajo; guindilla (al gusto); 50 g queso rallado

Espaguetis aglio e olio (ajo y aceite)

Una receta de pasta muy sencilla y sabrosa.

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Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocción 12 min

Tiempo total 17 min

Plato Plato principal, Primer plato

Cocina Italiana

Raciones personas

Calorías 456 kcal

Ingredientes

6 cda aceite de oliva
180 g espagueti
3 diente de ajo
guindilla al gusto
50 g queso rallado

Elaboración paso a paso

Cocer los espaguetis en abundante agua con sal y un chorrito de aceite. Escurrir y reservar.
Calentar el aceite en una sartén y dorar los ajos (fileteados o aplastados) con cuidado de que no se quemen y la guindilla
Cuando los ajos estén dorados, incorporar los espaguetis a la sartén y saltear hasta que estén calientes.
Servir espolvoreados con queso rallado

Video

Notas

Una receta de pasta muy sencilla y sabrosa.

Nutrition

Sodio: 356mgCalcio: 170mgVitamina C: 2.5mgVitamina A: 200IUAzúcar: 1gFibra: 2gPotasio: 107mgColesterol: 21mgCalorías: 456kcalGrasa monosaturada: 20gGrasa polinsaturada: 3gGrasa saturada: 8gGrasa: 33gProteina: 11gCarbohidratos: 30gHierro: 0.7mg

Keyword aceite de oliva, ajo, espaguetis

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