Flan de naranja

 

Flan de naranja

Flan de naranja
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Tiempo de preparación 30 min
Tiempo de cocción 35 min
Tiempo total 1 h 5 min
Plato Postre
Cocina Española
Raciones 6 personas
Calorías 252 kcal

Ingredientes
  

  • 5 huevo
  • 200 g azúcar
  • 500 cc zumo de naranja
  • 6 terrones azúcar para caramelizar las flaneras

Elaboración paso a paso
 

  • Se baten los huevos con el azúcar y el zumo de naranja y se rellenan las flaneras previamente caramelizadas.
  • Se hornean los flanes a baño maría durante 35 minutos a 180º.
  • Con estas cantidades, siendo lo huevos de los grandes, salen 6 flanes de 150 cc cada uno.

Nutrition

Sodio: 59mgCalcio: 30mgVitamina C: 56.9mgVitamina A: 150IUAzúcar: 46gFibra: 0.2gPotasio: 223mgColesterol: 176mgCalorías: 252kcalGrasa monosaturada: 2gGrasa polinsaturada: 1gGrasa saturada: 1gGrasa: 4gProteina: 6gCarbohidratos: 47gHierro: 0.9mg
Keyword postres
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