Guisantes con jamón

 

Guisantes con jamón

Un plato muy rico que resulta muy rápido de hacer si utilizamos guisantes en conserva.
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Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 10 min
Plato Aperitivo, Primer plato
Cocina Española
Raciones 2 personas
Calorías 356 kcal

Ingredientes
  

  • 300 g guisante cocidos o en conserva
  • 150 g jamón serrano
  • 3 diente de ajo
  • aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Se sofríen los ajos laminados en aceite de oliva caliente y cuando están dorados se añaden los tacos de jamón, los guisantes cocidos y se deja calentar todo junto.
  • Se sirve al momento.

Notas

Un plato muy rico que resulta muy rápido de hacer si utilizamos guisantes en conserva. Personalmente, me gustan más que los congelados. Lo ideal, por supuesto, es hacer la receta con guisantes frescos si estamos en temporada.

Nutrition

Sodio: 2159mgVitamina C: 2.5mgAzúcar: 18gFibra: 8gPotasio: 401mgColesterol: 53mgCalorías: 356kcalGrasa monosaturada: 12gGrasa polinsaturada: 2gGrasa saturada: 4gGrasa: 19gProteina: 24gCarbohidratos: 20gHierro: 0.1mg
Keyword guisantes, jamón
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