Langostinos

 

Langostinos

Langostinos
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Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 20 min
Plato Primer plato
Cocina Gallega
Raciones 4 personas
Calorías 275 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg langostino
  • 1 hoja laurel
  • agua
  • sal

Elaboración paso a paso
 

  • En una pota se pone a hervir abundante agua con sal gorda y laurel.
  • Cuando comienza a hervir se echan los langostinos que se dejan cocer de 3 a 5 minutos (dependiendo del tamaño) desde que rompe de nuevo el hervor.

Nutrition

Sodio: 1344mgCalcio: 1mgVitamina C: 0.1mgVitamina A: 10IUFibra: 0.03gPotasio: 553mgColesterol: 463mgCalorías: 275kcalGrasa monosaturada: 0.3gGrasa polinsaturada: 1gGrasa saturada: 1gGrasa: 2gProteina: 61gCarbohidratos: 4gHierro: 0.1mg
Keyword marisco
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