Pollo al vapor con verduras
Pollo al vapor con verduras
Ingredientes
- 2 contramuslo de pollo
- 2 zanahoria
- ½ calabacín
- 1 puerro
- 20 judía verde
- sal
Elaboración paso a paso
- Se cortan todas las verduras en juliana y se ponen a cocer.
- Sobre ellas, en una vaporera, se colocan los contramuslos de pollo sazonados.
- Se deja cocer todo el conjunto durante media hora, dándole la vuelta al pollo a mitad de la cocción.
Nutrition
Sodio: 1445mgCalcio: 40mgVitamina C: 16.5mgVitamina A: 9050IUAzúcar: 6gFibra: 3gPotasio: 1022mgColesterol: 215mgCalorías: 519kcalGrasa monosaturada: 8gGrasa polinsaturada: 7gGrasa saturada: 9gGrasa: 29gProteina: 54gCarbohidratos: 12gHierro: 1.1mg
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